Vente de colis de viande en circuit court
Une ferme, un visage. Le retour aux sources locales.
VACHEment bon, éthique et durable. Livré en Belgique dans votre cuisine
Nos colis en vente
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Livraison en Belgique ou enlèvement à Bruxelles le 12 décembre. Viande BELGE de qualité supérieure. Circuit ultra court! Ouvrez la page produit pour la description du contenu du colis.
Colis prestige de viande de boeuf 6,85 kg
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Livraison en Belgique ou enlèvement à Bruxelles le 12 décembre. Viande BELGE de qualité supérieure. circuit ultra court! Ouvrez la page produit pour la description du contenu du colis.
Colis famille de viande de boeuf 6,85 kg
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Locale
Un produit local du terroir Belge. Un lieu que vous pouvez visiter et un visage que vous pouvez rencontrer.
éthique
Une philosophie du respect et du bien-être animal qui toute sa vie reste dans la même ferme et dans les mêmes prairies naturelles.
Durable
Une approche écoresponsable avec des animaux élevés de manière extensive sur des anciennes prairies naturelles.
Saveur
Un produit authentique, artisanal. Une viande issue des terres locales. Du slow food qui fond dans la bouche.
Notre viande
La viande de Charolaise maturée est particulièrement tendre et juteuse. Fine et fondante, elle offre un goût persillé qui lui donne une saveur exceptionnelle.
Elle est aussi réputée pour sa faible teneur en gras ce qui lui procure des atouts nutritionnels et diététiques incontestables.
Nous cherchons à produire la meilleure qualité de viande en Belgique dans un modèle de circuit court. Une viande nutritive, savoureuse et respectueuse.
La viande est maturée deux semaines et découpée avec soin avant d’être livrée directement chez vous. La viande arrive fraiche, sous vide, étiquetée et prête à être congelée pour éviter le gaspillage.
Lors de chaque vente le partage de l’ensemble des morceaux de viande permet d’éviter les pertes alimentaires et résoudre un vrai problème écologique.
Les livraisons réfrigérées sont neutres en carbone et nous plantons un arbuste à la ferme pour chaque colis vendu.
Quelle place va me prendre mon colis ? Un tiers du colis frais ira dans votre frigo pour une dégustation immédiate donc il reste deux tiers à congeler ce qui ne prend pas beaucoup de place et rentre facilement avec les autres aliments dans le compartiment congélateur de votre frigo.